小白菜木耳炒虾滑
“ 微辣，咸鲜适口，营养丰富😋”
[主料]
小白菜：适量
木耳：适量
虾滑：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
麻椒：适量
干红辣椒段：适量
盐：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小白菜木耳炒虾滑的做法步骤]
1、木耳泡发洗净。
2、青虾滑一袋。
3、锅内适量水烧开，虾滑挤入煮至变红。
4、捞出备用。
5、小白菜择洗干净，切二指段。
6、锅中适量水烧开，小白菜焯一下捞出。
7、锅内适量油烧热，葱姜，干红辣椒段，麻椒炒出香味儿。
8、木耳和小白菜放入，翻炒两下。
9、虾滑放入。
10、适量盐，生抽调味。
11、翻炒均匀关火盛盘。
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
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