青菜火腿豆腐汤
“ 简单，清淡，营养。”
[主料]
青菜：适量
火腿：1个
豆腐：1块
[辅料]
盐：适量
水淀粉：适量
亚麻籽油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜火腿豆腐汤的做法步骤]
1、青菜和火腿
2、豆腐切成小块下锅焯水
3、青菜切碎，火腿切碎
4、锅中加亚麻籽油烧热，放青菜炒香
5、加一碗水
6、加适量盐
7、放豆腐
8、煮两分钟
9、水淀粉勾芡
10、放火腿搅拌均匀
11、美味的汤出锅了。
[小窍门]
我用的是亚麻籽油更健康，也可以用其他的油，出锅根据自己口味放调味料。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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