面包披萨“ 吐司的吃法也很多,最简单粗暴的吃法就是手撕,一丝丝好柔软好香甜,如果你不喜欢吃凉的吐司,那可以用多士炉或烤箱烤一下,今天的这种吃法超好吃,咬一口会有长长的拉丝,丰富的食材成就了它香甜可口的多种味道,它很像披萨,因此得名面包披萨。”
[主料]
吐司:3片
玉米粒:1把
牛肉肠:1根
[辅料]
番茄酱:适量
马苏里拉:适量
口味:其他
工艺:烘焙
耗时:廿分钟
难度:普通
[面包披萨的做法步骤]
1、吐司切片,别太厚,一般1厘米左右就可以了,当然也可以选用现成的吐司片。
2、挤上适量的番茄酱,均匀就好。
3、牛肉肠切成小粒,这样吃起来香香的,没口都有肉肉。
4、玉米粒焯水断生后控一下水份,再用厨房用纸将其表面的水份吸干,这样不会弄得面包片湿湿的,影响口感。
5、先撒一些马苏里拉在面包片上。
6、然后撒上玉米粒,看着好有食欲吧。
7、接着撒上牛肉肠粒。
8、最后上面再铺一层马苏里拉,满满的料啊,不好吃才怪呢。
9、现在可以直接送入烤箱啦,烤箱预热185度,中层烤10分钟出炉,此时马苏里拉刚还融化,趁热吃拉丝效果棒棒的,烤得时间长了,马苏里拉就不爱拉丝。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食