青菜年糕汤
“ 清冷的早上，来碗暖暖的年糕汤，能温暖一整天！”
[主料]
青菜：400g
[辅料]
年糕：2条
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[青菜年糕汤的做法步骤]
1、食材，大青菜，年糕
2、青菜洗净切碎
3、年糕切薄片
4、起锅油热下入青菜翻炒
5、烹些黄酒，去菜青味，青菜炒软
6、加入开水
7、放入年糕，大火煮开后，转小火焖下
8、等年糕煮软，调味，加点盐，鸡精，淋点麻油即可！
9、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐