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发面口袋饼
[主料] 面粉:200克 [辅料] 酵母:2克 炒土豆丝:适量 [调料] 清水:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [发面口袋饼的做法步骤] 1200、克面粉,放入酵母、清水厨师机里面合面,醒发好的。 2、揉面排气。 3、分成均匀的剂子。 4、擀成包子皮,抹油。 5、收好口,醒10分钟。 6、擀成椭圆形的饼披。 7、锅内抹油烧热,放入饼披中火慢慢烙。 8、两面烙至金黄,鼓起来就熟了。 9、另一个锅准备炒土豆丝,放入喜欢的调料。 10、炒熟即可。 11、口袋饼在中间切开。 12、放入土豆丝。 13、装盘。 14、非常好吃,做早餐太棒了。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐