韭菜蛋饼
“ 简单快手，美味又营养的饼饼，早餐来一份。”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
面粉：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜蛋饼的做法步骤]
1、自己在楼顶种的韭菜嫩又香，鸡蛋2个
2、鸡蛋打入碗中，韭菜切碎，加入面粉，胡椒粉，盐
3、搅拌均匀成面糊
4、热锅刷油，把面糊倒下锅，小火烙至面糊凝固
5、再翻另一面烙至稍微金黄
6、两面金黄即可，铲出，放在案板上用刀切成八份
7、成品。快手美味饼
[小窍门]
全程小火烙
使用的厨具：不粘锅
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