快好知 kuaihz


培根芦笋卷
[主料] 培根:适量 芦笋:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [培根芦笋卷的做法步骤] 1、新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用 2、将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水 3、捞出沥干 4、胡萝卜切丝备用 5、取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起 6、用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了) 7、将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。 8、煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐