烤排骨
[主料]
猪排骨：一斤
新奥尔良烤肉料：40g
[辅料]
清水：40g
生菜叶：一片
[配料]
黑胡椒：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[烤排骨的做法步骤]
1、猪排骨一斤洗净备用
240、g新奥尔良烤肉料倒入碗中
3、加入40g的清水，搅拌均匀
4、倒入排骨中
5、尽量撒均匀
6、用手抓匀，让每一块都沾上料汁，放入冰箱冷藏3小时，每半小时搅拌一次
7、腌制好的排骨加入一些黑胡椒拌匀
8、放于锡纸上
9、用锡纸包住排骨放在烤盘上
10、放于烤箱中，200度，上下火，30分钟打开锡纸，再烤10分钟
11、取出烤盘，将排骨夹于铺上生菜的容器中。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜