千叶豆腐烧鸡翅 [主料] 鸡翅:适量 千叶豆腐:适量 黄瓜:1根 [辅料] 大葱:适量 大蒜:适量 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 红尖椒:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [千叶豆腐烧鸡翅的做法步骤] 1、千叶豆腐切片煎制两面焦黄 2、鸡翅放入锅中翻炒 3、尖椒大葱大蒜切段、黄瓜刨皮切成小块 4、放入葱、大蒜、尖椒翻炒后放入料酒去腥 5、放入千叶豆腐翻炒均匀后放入老抽、生抽、盐和少量水烧开 6、放入黄瓜翻炒片刻即可。 7、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐