南瓜蜜豆包
“ 早几天做了回南瓜馒头，LG很喜欢吃，说这样可以吃粗粮，口感营养都不错，行，只要你喜欢，猫再给你做就是，刚好今天还做了白蜜豆，这回包个蜜豆包子吃，咬开面皮里面是一颗颗绵软香甜的豆子，口感非常棒，配上一杯牛奶或是豆浆，就是营养全面，吃口又好的一顿了。”
[主料]
南瓜：200克
面粉：600克
蜜豆：适量
[辅料]
酵母：3克
[配料]
白砂糖：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜蜜豆包的做法步骤]
1、南瓜切片蒸熟。
2、趁热研成茸。
3、摊凉后，放入面粉中，加入3克酵母。
4、倒入适量的清水，搅成棉絮状。
5、和成光滑的面团。
6、再搓成长条，分成大小等份的剂子，接着擀圆，放上蜜豆馅。
7、捏成包子，放入蒸锅，开最小的炉心火，开始加热发酵。
8、当发至原来的二倍大时，转为中大火，开始蒸包子，我的蒸锅是两层的，一共蒸了15分钟就可以了。
[小窍门]
蜜豆不用研碎，直接就整颗包入包子里，咬下去真的会有惊喜哟。
使用的厨具：蒸锅
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