自制小披萨 “ 寂儿的投上几了一条红条:奋斗!” [主料] 牛奶:适量 鸡蛋:适量 树莓:适量 蓝莓:适量 青梅果:适量 面包:适量 [辅料] 淡奶油:适量 青梅酒:适量 [配料] 细砂糖:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:数小时 难度:高级 [自制小披萨的做法步骤] 11、,取稍大点容器,倒入牛奶和动物性淡奶油。 22、,加入细砂糖和盐,搅打到糖溶化。 33、,加入鸡蛋,搅拌均匀。 44、,加入青梅酒去蛋腥,搅匀成布丁液。静置20分钟。 55、,烤箱预热200度。取半个吐司,切成小块,放入烤盘中。 66、,取适量树莓蓝莓,青梅果肉切成小块。 77、,随意摆放到面包块里。 88、,将布丁糊转圈均匀的浇在面包上。 99、,浇好后,用小勺轻压面包块以吸收更多的布丁液。放入预热好的烤箱中层,烤约20分钟,面包表面呈金黄色即成 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 外国美食 自制食材 技巧类