口袋饼
“ 这是我和个没见过面朋友学的，有点像春饼的做法。”
[主料]
面：250克
[辅料]
水：约100克
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[口袋饼的做法步骤]
1、用70度热水活面，这回我没用称来量就只能大概量，用筷子搅拌在手活，这样不容易烫伤。
2、活好的面醒20分钟。
3、揉成长条
4、切份
5、把一片擀圆，中间放少许油
6、把油涂开，在饼边擦上水
7、用另平盖上后封边
8、小火两面烙
9、烙好了
10、从中间切开就是口袋了
11、放菜开吃吧
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼