孜然鸡胸肉 [主料] 鸡胸肉:1块 [辅料] 料酒:1勺 孜然:1勺 生粉:1勺 辣椒粉:1勺 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 油:适量 黑胡椒:少许 生抽:1勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [孜然鸡胸肉的做法步骤] 1、鸡胸肉切丁后加入一勺生粉,少许,黑胡椒粉少许,盐少许。 2、料酒一勺,生抽一勺。 3、姜,蒜少许,然后抓均匀腌制10分钟。 4、锅里倒入油烧热,把鸡胸肉倒入翻炒至两面金黄,加入一勺辣椒粉和一勺孜然翻炒均匀。 5、如此简单的一道菜。 6、试试吧。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐