健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱
“ 吃惯了外面的泰式或日式咖喱，想自己尝试也做一道香辣可口且营养健康的蔬菜鸡肉咖喱吗？你只需要简单的5个步骤即可以完成，赶快学起来给自己的朋友或家人一个惊喜吧！”
[主料]
鸡胸肉：50g
[辅料]
红辣椒：一个
青辣椒：一个
青黄瓜：一个
糙米：适量
洋葱：一个
[配料]
可达怡咖喱调料：适量
可达怡意大利香草：适量
盐：适量
橄榄油或食用调和油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蔬菜鸡肉咖喱的做法步骤]
1、鸡肉洗净切块，然后加入一调羹的可达怡咖喱粉，少许可达怡香草和适量的橄榄油，搅拌均匀并放置10分钟。
2、将所有的青椒、红椒、洋葱和青黄瓜切成小块。
3、在炒锅里倒入少许橄榄油，加热后放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒5分钟左右。
4、加入切好的青黄瓜翻炒，然后放入少许可达怡调味盐、一调羹可达怡咖喱粉和一点意大利香草，再炒2分钟。
5、放入腌渍好的鸡肉块混合翻炒10分钟左右即可出锅装盘。
[小窍门]
你还可以放入椰汁增加奶滑的口感
所属分类： 热菜