快好知 kuaihz


凉拌紫甘蓝
“ 我们家饭桌出场凉拌菜较高哦 健康又爽口😜” [主料] 紫甘蓝:半个 香菜:两根 大葱:半个 青椒:1个 [辅料] 盐:适量 亚麻籽油:适量 香油:适量 芥末油:适量 陈醋:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌紫甘蓝的做法步骤] 1、紫甘蓝 香菜 大葱 青椒洗净 2、紫甘蓝切宽丝 3、香菜切断 葱切段 青椒切丝备用 4、准备一个大碗依次放入紫甘蓝 葱丝 香菜丝 跟辣椒丝倒入亚麻籽油 盐 香油 芥末油 陈醋拌匀即可 5、当当当当 完美 特别爽口哦 [小窍门] 毕竟是新手第一次上传菜谱 还望前辈们多多指教 调料我都没有说多少多少克数 就是用感觉在调味 毕竟众口难调 亲们可以按照自己口味来调味 我口味较重 芥末跟醋都放比较多的呢☺☺☺ 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜