快好知 kuaihz


鸡蛋干炒小白菜
[主料] 鸡蛋干:120克 小白菜:195克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡蛋干炒小白菜的做法步骤] 1、食材:鸡蛋干、小白菜(已洗净切开) 2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入小白菜翻炒翻炒至断生。 4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐