香辣鲜素鸡
[主料]
鲜素鸡：250克
[辅料]
蒜：适量
香葱：适量
油辣子：1勺
酱油：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣鲜素鸡的做法步骤]
1、食材：鲜素鸡、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。
4、接着，下入蒜炝锅。
5、然后，煎好的鲜素鸡，加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加1勺油辣子。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味烧煮开。
11、最后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜