石翁鱼豆腐汤
[主料]
石翁鱼：500克
豆腐：6块
[辅料]
香菜：适量
盐：适量
花生油：适量
姜片：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[石翁鱼豆腐汤的做法步骤]
1、把处理好的鱼，备用。
2、放入花生油，油热后放入石翁鱼煎成金黄色。
3、放入适量水，水滚后放入石翁鱼煮，放入姜片。
4、煮到奶白色，放入豆腐煮五分钟。
5、加入香菜。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
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