黑加仑发糕 “ 酸酸甜甜的黑加仑,怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕,健康营养,加了黑加仑,更好。比买的蛋糕还好吃。” [主料] 小麦粉:200g 玉米粉:150g 黑加仑:100g [辅料] 酵母粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [黑加仑发糕的做法步骤] 1、玉米粉、小麦粉、酵母粉放到盆中。 2、加水和成面团醒发。 3、醒发好的面团添加黑加仑搅拌均匀。 4、面团放到容器中,静置10分钟。 5、容器放到冷水锅中,开火蒸制。 6、蒸熟切块享用。 [小窍门] 1、、蒸发糕要冷水蒸,先小火,开锅后再大火。 2、、蒸制时间以食材熟为标准。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐