肉冒蒜香茄子 “ 茄子新吃法,星级大厨私房菜,香而不腻,蒜香味十足,下饭又美味,营养丰富!” [主料] 茄子:2个 胡萝卜:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 香菜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 胡椒粉:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:蒜香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [肉冒蒜香茄子的做法步骤] 2、茄子洗干净,大火上锅蒸熟! 3、稍微凉凉不烫手,把茄子摆盘摊开,用刀轻轻切小段! 4、适量蒜末,香菜,均匀撒好! 5、适量肉馅,胡萝卜丁! 6、锅里适量油葱姜爆锅,肉馅炒熟,适量胡椒粉,酱油,耗油,盐! 7、倒入胡萝卜丁炒断生,加入适量水淀粉勾芡! 8、肉汁倒入茄子上,是不是很有食欲! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜菜谱#ACA烘焙明星大赛#酱香烤猪排#ACA烘焙明星大赛#鸡蛋芝士烤吐司#ACA烘焙明星大赛#烤棉花糖#ACA烘焙明星大赛#咖喱薯条马芬#ACA烘焙明星大赛#果蔬香烤鸭腿#ACA烘焙明星大赛#烤胡萝卜#ACA烘焙明星大赛#培根洋葱马芬#ACA烘焙明星大赛#培根烤口蘑#ACA烘焙明星大赛#辣烤章鱼串青艾手擀凉面咖喱牛肉饭#ACA烘焙明星大赛# 香烤培根卷金针菇#ACA烘焙明星大赛#酸奶辣烤鸡【红烧金鲳鱼】#ACA烘焙明星大赛#焗烤马铃薯#ACA烘焙明星大赛#风琴烤土豆#ACA烘焙明星大赛#焗烤明虾美味煎鸡排【提拉米苏】~~啰嗦版#ACA烘焙明星大赛#朗姆酒马芬#ACA烘焙明星大赛#【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版自制寿司#ACA烘焙明星大赛#蒜瓣烤肉#ACA烘焙明星大赛#乳酪马芬#ACA烘焙明星大赛#孜然烤翅#ACA烘焙明星大赛#玉米马芬蛋糕#ACA烘焙明星大赛#辣烤鸡翅#ACA烘焙明星大赛#泡菜桂花香烤鸡翅#ACA烘焙明星大赛#烤肉脯