奶香双色椰蓉球“ 今天的辅食较简单,可能有些妈妈也这么干过,食材随地可见,操作也超简单,5分钟肯定够了。当然了,简单≠宝宝不爱吃。抓在手里,捏捏玩玩,再往嘴里送几口,吃完两不误,不亦乐乎。
食材:
胡萝卜 半根
土豆 半个
鲜牛奶或配方奶 少量
椰蓉 10克
烹制方法:蒸
参考月龄:10M+
操作时间:15分钟”
[主料]
胡萝卜:半根
土豆:半个
鲜牛奶:少量(或配方奶)
[辅料]
椰蓉:10克
口味:奶香
工艺:蒸
耗时:廿分钟
难度:简单
[奶香双色椰蓉球的做法步骤]
1、胡萝卜、土豆切片上锅蒸20分钟至熟。tips:根茎类的蔬菜都可以用来做,比如紫薯,红薯,山药。
2、土豆压成泥,一边按压一边少加牛奶。
3、胡萝卜中加少许牛奶,料理机打成胡萝卜泥。
4、胡萝卜泥少量掺入土豆泥,一起搓出混合泥丸。土豆泥也可以单独搓球。
5、撒些椰蓉,就可以抓着吃了。如果觉得捏着不是很硬,抓在手里有些软,就烤箱180度,再烤5分钟。
6、柚妈说:最后一步,可烤可不烤,第一次做可以一半烤,一半不烤,看宝宝接受哪种。
[小窍门]
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜