青菜火腿饭团
“ 为了交作业，今晚的主食就是饭团了。”
[主料]
米饭：1碗
青菜碎：适量
火腿碎：适量
[辅料]
白芝麻：适量
[调料]
生抽：适量
蚝油：适量
白糖：适量
香油：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜火腿饭团的做法步骤]
1、米饭打散，加入胡椒粉少许香油青菜叶。
2、加入小粒的火腿肠。
3、戴手套抓匀。
4、提前做好酱汁（一勺蚝油两勺生抽少许白糖搅匀）。
5、整形前用力多捏紧（三角形圆形随意）。
6、平底锅少许油烧热转小火放入饭团。
7、煎到焦黄翻面（锅巴煎出来很好翻面）。
8、用勺子抹上酱汁。
9、翻面抹酱汁。
10、最后撒上白芝麻。
11、出锅。
12、外脆里嫩。
13、简单易做。
14、饭团吸收了酱汁，味道杠杠的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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