蒜苗青椒煎蛋
[主料]
青椒：适量
蒜苗：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗青椒煎蛋的做法步骤]
1、蒜苗切碎，青椒切小粒
2、鸡蛋放少许盐打散
3、锅中放油烧热放入青椒翻炒至微微起皮
4、放入蒜苗和盐拌匀，摊平
5、放入蛋液，改中小火煎至定型
6、盛出。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜