蔓越莓小蛋糕
[主料]
低粉：60g
鸡蛋：5个
蔓越梅：20g
牛奶：40g
[辅料]
白糖：30g
玉米油：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[蔓越莓小蛋糕的做法步骤]
1、蔓越梅泡好切好。
2、蛋清加入白糖。
3、打发。
4、蛋黄加入白糖。
5、加入牛奶。
6、加入玉米油。
7、搅拌均匀加入面粉。
8、拌匀。
9、加入蔓越梅。
10、拌匀。
11、加入蛋清。
12、上下拌匀。
13、在加入另一半。
14、拌匀的。
15、倒入模具里。
16、上烤箱175度烤15分钟。
17、成品。
18、成品 。
19、成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶