葱油奶香曲奇 [主料] 黄油:65克 色拉油:40克 糖:50克 低粉:210克 牛奶:40克 [辅料] 盐:3克 葱:适量 口味:葱香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [葱油奶香曲奇的做法步骤] 1、葱切丝,锅中放入油下入葱丝炸至香味出来后滤出葱油。 2、秤好材料:低粉、糖、黄油、葱油、牛奶。 3、黄油软化后加入糖粉拌匀后打发至颜色发白加入葱油搅拌,分次加入牛奶打发后放入低粉拌匀。 4、装入裱花袋中挤出喜欢的花型后放入冰箱冷藏或冷冻片刻。 5、烤箱预热170度后放入烘烤15-20分钟左右至底边变色即可。 6、出炉凉5分钟后放入烤网晾凉,凉后密封包装。 7、成品。 8、成品。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶