五香毛豆
“ 这种小吃看来简单吧，我们一边看自己喜欢的电视节目，一边手拿一盘五香毛豆，越看越起劲，越吃越放不下，嘻！”
[主料]
毛豆：适量
[辅料]
五香粉：适量
八角：适量
桂皮：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆用清水洗净。
2、冷水下锅，把所有的调味料用调味包包好，由于我的用完了，还没买，就直接放入了。哈哈，不影响味觉。
3、盖上盖子煮开，水开后五分钟就熟了，不要马上捞出，打开盖子，让毛豆在水果在浸10分钟左右，味道会更加入味。
4、当然，看着这诱人的毛豆，哪里可以忍心不吃上一把呢！
[小窍门]
煮好后要开盖浸泡，不然毛豆的皮很容易变黄，不美观了哟！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜