芹菜虾仁猪肉包
“ 下雨哪里都不能去。看小家伙最近不爱吃饭，决定改善一下伙食。”
[主料]
芹菜：适量
基围虾：适量
猪肉：适量
葱姜：适量
生抽料酒盐胡椒粉：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母：适量
口味：原味
难度：未知
[芹菜虾仁猪肉包的做法步骤]
1、酵母用温水化开。加入面粉里揉成面团。发酵后第二次排气。
2、揪成大小均匀的剂子。用擀面杖擀成四周薄中间厚的包子皮。
3、取一张包子皮放入馅料加2个虾仁顺时针方向封口
4、包好的包子。尽量捏住不要露馅。
5、依次包好后醒20分钟。
6、冷水上蒸屉。水开后蒸10分钟。关火。虚蒸5分钟再开锅。
7、蒸好的包子。
8、我包的不是很大。
所属分类： 主食 包子