蒜头炒香干
[主料]
蒜头：2个
香干：200克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜头炒香干的做法步骤]
1、食材：蒜头、香干。
2、将香干放在案板上切开，待用。
3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的香干，加适量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然后，加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐