鸡肉魔芋沙拉“ 很多人会嫌弃鸡胸肉又柴又干不好吃,其实啊,用对方法,只怕你吃不够。今天我将分享一道美味的减脂餐,不仅有鸡肉还有号称就算上月球也要带着的魔芋,两种都是稳坐减脂食材榜的呢~我4月常吃这餐,明显能感觉到体重轻盈不少,您要是想夏天也能穿得美美的,跟着馋猫做起来吧~”
[主料]
鸡胸肉:100克
盐:1克
魔芋结:50克
[辅料]
圣女果:适量
低脂沙拉汁:20克
生菜:适量
低盐生抽:10克
小黄瓜:1根
口味:原味
工艺:蒸
耗时:廿分钟
难度:普通
[鸡肉魔芋沙拉的做法步骤]
1、准备好食材,魔芋结超市里都会有卖,要是实在买不到就买魔芋片,只是造型不一样而已,功效没差。
2、鸡胸肉切薄片加入生抽和盐腌制10分钟,这样易熟不柴,口感也好。
3、腌制好的鸡胸肉码在盘子里。
4、放在蒸烤箱里蒸8分钟,蒸锅是一样的时间。
5、间隔的时间来处理一下魔芋结,烧开一奶锅清水,将魔芋结放入奶锅烫1分钟捞出,魔芋就处理好了。
6、蒸好的鸡胸肉很鲜嫩,这样的鸡肉绝对不塞牙。
7、将放凉的鸡胸肉切薄片。
8、摆上盘子,放入切好的圣女果和生菜,放上魔芋结,最后淋上低脂沙拉汁就能开吃啦。
使用的厨具:蒸锅
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