煮艾年糕
[主料]
艾年糕：适量
猪肉：适量
大蒜叶：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
高汤：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[煮艾年糕的做法步骤]
1、准备好食材
2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段
3、猪肉用淀粉抓匀
4、高汤煮开
5、下猪肉煮 变色
6、下艾年糕煮熟
7、加盐、鸡精调味，加大蒜叶
8、起锅
9、开吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜