快好知 kuaihz


咸肉炒油麦菜
[主料] 油麦菜:1棵 咸肉:1小块 [辅料] 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [咸肉炒油麦菜的做法步骤] 1、食材:油麦菜 2、咸肉(已清洗) 3、将油麦菜洗净、捞出。 4、放在案板上切开,待用。 5、将咸肉放在案板上切成片。 6、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。 7、接着,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。 8、然后,加点鸡精。 9、炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜