洋葱炒牛肉青菜面
[主料]
青菜：几片
牛肉：适量
洋葱：半个
生姜：几片
[辅料]
玉米油：6毫升
玉米淀粉：一勺
盐：2克
椒盐粉：一勺
料酒：1勺
生抽：2克
口味：葱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱炒牛肉青菜面的做法步骤]
1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒盐粉腌制半小时备用。洋葱清洗干净切块备用。
2、大火煮开，加入面条，分三次加入适量水，煮熟。煮至过程中，需要不断的用筷子搅拌。
3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入洋葱煸炒一分钟，
4、加入少许生抽煸炒片刻。
5、煮面条的时候放了少许青菜，忘记拍照了。
6、吃的时候，一起拌着吃，味道超级赞。
8、今晚晚餐，简单一点。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条