腊肉芥菜炒笋片
“ 竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”
[主料]
腊肉：适量
芥菜梗：适量
竹笋：适量
[辅料]
油：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肉芥菜炒笋片的做法步骤]
1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸泡去除盐分）。
2、锅中放油，下入腊肉煸炒出油。
3、放入芥菜梗和笋片翻炒至熟。
4、加适量盐和料酒调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜