五香毛豆
“ 微辣，咸香。”
[主料]
毛豆：适量
[辅料]
姜片：适量
葱段：适量
香果：①个
八角：适量
花椒：适量
香叶：适量
盐：适量
干红辣椒：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆择洗净。
2、姜片，葱段，香果，香叶，花椒，八角，干红辣椒备好。
3、锅里适量水，毛豆放入。
42、勺盐。
5、调料放入。
6、中小火煮二十分钟。
7、煮好的毛豆在汤卤中腌至入味。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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