十分钟搞定的快手菜—肉末莴笋
[主料]
莴笋：两根
肉末：100克
大蒜：几粒
[辅料]
玉米油：6毫升
盐：2克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末莴笋的做法步骤]
1、莴笋去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末准备好。
2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，调入少许生抽。
3、快速倒入莴笋，大火煸炒
4、调入少许盐，大火翻炒4分钟即可
5、入盘慢慢享用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜