白菜炒线椒
“ 辣辣的酸酸的，开胃下饭菜，即简单又美味。”
[主料]
白菜芯：一棵
[辅料]
线椒：适量
[调料]
食用油：少许
盐：少许
醋：少许
生抽：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒线椒的做法步骤]
1、新鲜的白菜芯。
2、洗净切好，沥干水分。
3、线椒洗净，切碎。
4、锅烧热放少许油，倒入线椒爆香，再倒入白菜加盐、生抽和醋调味，翻炒几下即可。
5、出锅装盘即食。
6、时令菜，好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐