快好知 kuaihz


儿菜炒牛肉
[主料] 儿菜:300克 熟牛肉:200克 [辅料] 盐:适量 鸡粉:适量 料酒:适量 辣椒段:适量 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [儿菜炒牛肉的做法步骤] 1、准备食材。 2、牛肉切片,儿菜切片,辣椒段。 3、起油锅倒入牛肉炒至微微焦黄,盛出。 4、下辣椒段爆香。 5、下儿菜炒匀,加入盐调味。 6、加入牛肉翻炒均匀加入鸡粉调味。 7、撒上葱花翻炒均匀即可。 8、成品。 9、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐