贡枣烤饼
“ “贡枣”有点像“蜜枣”，口感软糯，甜味很重。这道“贡枣烤饼”就是把贡枣和烤制饼干的食材搭配制作而成，即可以当做零食，也可以当做茶点，是一款老少皆宜的食品。值得一试。”
[主料]
面粉：150克
[辅料]
玉米油：20克
白糖：40克
泡打粉：3克
纯净水：60克
贡枣：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[贡枣烤饼的做法步骤]
1、主辅料：面粉、泡打粉、贡枣。
2、把贡枣切粒。
3、 把面粉、泡打粉混合过筛。
4、 把白糖放入盆中，加入玉米油。
5、 再加入切粒的贡枣。
6、加纯净水。搅拌均匀。
7、 放入过筛的粉料。
8、 上下翻拌成软面团。
9、 把面团擀成1cm厚，用圆形模具压出生坯。
10、 把生坯装入烤盘。
11、烤箱180度，中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
12、取出烤盘，晾凉
13、装盘，即可食用。
[小窍门]
1、、烤箱的温度仅供参考。
2、、压制的形状可以随意。
3、、也可以用牛奶代替纯净水。
使用的厨具：电烤箱
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