炒菜花
“ 花菜，名字挺多的。花椰菜也是它，超市里还有长梗的、有机的。。。最喜欢吃的是老式的短梗。”
[主料]
花椰菜：适量
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒菜花的做法步骤]
1、掰成小块。
2、热水焯一下。
3、肉片炒变色，倒入花菜，直接加点酱油，再翻炒几下，加盐，出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐