油堆炒圆白菜
“ 油堆系列之一（与圆白菜的搭配）
18、年12月7日
天气：刮风下雨，冬天彻底来了”
[主料]
圆白菜：适量
油堆：适量
大蒜：适量
红椒：半个
[辅料]
玉米油：适量
盐：少许
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油堆炒圆白菜的做法步骤]
1、成品，今天的午餐。
2、提前准备好所需要的材料。
3、油锅烧至五成熟，倒入素菜类食材大火煸炒。
4、倒入油堆继续大火煸炒至熟。
5、生抽准备好。
6、调入少许生抽与盐炒均匀出锅。
7、成品，快速翻炒的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐