猪肉虾仁小馄饨
“ 馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊，鲜美Q弹的虾仁，辅以娃娃菜、鸡蛋混合，使得馅料营养更为丰富，口感更鲜嫩、有层次。
宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充！”
[主料]
猪肉：250g
虾仁：150g
白菜：2片
[辅料]
鸡蛋：1个
馄饨皮：若干
[调料]
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[猪肉虾仁小馄饨的做法步骤]
1、猪里脊、虾仁加白菜放入搅拌机。
2、搅打细碎。
3、搅好的肉馅加入鸡蛋和酱油搅拌均匀。
4、馄饨皮上放肉馅。
5、四周沾少量水。
6、压紧后包起来。
7、清水煮开转小火放入馄饨。
8、煮至馄饨浮起外皮透亮即可捞出。
使用的厨具：煮锅
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