红丝绒曲奇饼干 [主料] 黄油:70克 牛奶:30克 低粉:100克 糖粉:50克 鸡蛋:半个 [辅料] 红曲粉:3克 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [红丝绒曲奇饼干的做法步骤] 1、成品。 2、提前准备好所需材料。 3、黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,无颗粒。 4、加入少许蛋液继续搅拌均匀,分三次加入牛奶继续搅拌均匀。 5、加入少许红曲粉搅拌均匀。 6、筛入低粉,用刮刀拌好面团。 7、装入裱花筒中。 8、挤出曲奇形状。摆盘需要留空隙,曲奇饼干烤干了,会膨胀一点。 9、入烤箱,上下火160度烘烤25分钟 10、成品。小宝的下午茶点心。 11、成品。外酥内脆。 12、好看吗? 使用的厨具:搅拌机、电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 零食