牛奶鸡蛋布丁 “ 牛奶鸡蛋布丁口感滑嫩,营养好,制作简单,零失败噢” [主料] 牛奶:250毫升 鸡蛋:3个 [辅料] 布丁粉:70克 糖粉:30克 可可粉:2克 猕猴桃:少量 口味:奶香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [牛奶鸡蛋布丁的做法步骤] 1、牛奶中放入糖粉,拌匀。 2、牛奶中打入三个鸡蛋。 3、将鸡蛋打散。 4、将牛奶鸡蛋混合物过滤。 5、在牛奶鸡蛋混合物中加入布丁粉,煮沸,拌匀,然后倒入碗中冷却。 6、倒入小器皿中,放入冰箱冷藏至凝固。 7、可以根据自己的口味,加一些可可粉,猕猴桃,然后就可以端盘上桌啦。 [小窍门] 可以多过滤几次,这样布丁口感更嫩滑。 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品