蜂蜜柚子茶
“ 秋天，一杯蜂蜜柚子茶，清热解毒，润肺清肠，给生活更多美好！”
[主料]
柚子：1个
[辅料]
冰糖：150g
蜂蜜：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、一个柚子用盐清洗干净后备用，准备蜂蜜、冰糖和一个干净的密封罐。
2、柚子洗净后将黄色的皮留下，去掉里面的白瓤！黄皮切丝盐水泡十分钟。柚子横刀切开。
3、泡好的柚子皮焯水一分钟。
4、果肉剥好备用(横切柚子就不会有白色的瓤，会减少苦味)。
5、焯水完毕的皮和柚子肉，冰糖，加水200毫升，中火开始熬。
6、熬制过程要记得搅拌。
7、这是熬制20分钟的状态。
8、约40分钟，熬到这个状态就可以，放凉后加蜂蜜继续搅拌！一定要凉后加蜂蜜。
9、用密封罐装好放冰箱保存。
10、每次取一勺兑温水喝，酸酸甜甜带点苦味，觉得苦了还可以根据个人口味增加蜂蜜。
使用的厨具：煮锅
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