清炒茼蒿
[主料]
茼蒿：300克
[辅料]
大葱：适量
盐：少许
玉米油：适量
花椒：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿去洗干净，切段。
2、葱切好。
3、锅内放油烧热，放入花椒，葱炒香。
4、放入茼蒿梗，大火翻炒均匀。
5、放入茼蒿叶子。
6、翻炒均匀，撒盐调味。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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