酱炒西葫芦 “ 特别喜欢西葫芦,口感清新,营养美味。今来一款:酱炒西葫芦,方便快捷,家常快手菜哦。” [主料] 西葫芦:一个 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [酱炒西葫芦的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、西葫芦改刀。 3、葱姜蒜改刀。 4、锅中入油加热爆香葱姜蒜。 5、加入西葫芦翻炒,放入生抽,蚝油。 6、出锅加盐调味即可。 7、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 大火快炒,锁住营养!祝您愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐