莲藕粉蒸肉
[主料]
猪前夹肉：适量
莲藕：适量
[辅料]
盐：适量
蒸肉粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[莲藕粉蒸肉的做法步骤]
1、莲藕削皮洗净。
2、把莲藕切片。
3、放入碗中，放小半勺盐拌匀腌制十分钟后倒出腌制出来的水。
4、猪肉切厚一点的片。
5、五香蒸肉粉放入碗中，放半碗水浸湿一分钟。
6、莲藕码入盘中。
7、把猪肉放入蒸肉粉中沾匀。
8、码在莲藕上。
9、高压锅中放入足量的水，放入蒸格，放入莲藕粉蒸肉，盖上锅盖，上汽后再蒸二十分钟，消汽后再开盖。
10、成品。
使用的厨具：高压锅
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