香菇滑鸡
[主料]
鸡肉：一只
鲜香菇：适量
[辅料]
姜：适量
蛋白：适量
盐：适量
芭蕉芋粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[香菇滑鸡的做法步骤]
1、准备材料，蛋白，盐，芭蕉芋粉加入鸡肉搅拌腌制十分钟。
2、香菇姜片下锅炒香。
3、加入鸡肉，不用翻面，盖上锅盖焖。
4、中火焖十分钟点入酱油。
5、完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜