葡萄干蛋挞
“ 儿子和老公想吃蛋挞了，今天做了葡萄干蛋挞，但我中风后还是第一次做蛋挞。”
[主料]
蛋挞皮：7只
葡萄干：35克
鸡蛋：1只
[辅料]
牛奶：40克
绵白糖：20克
炼乳：2勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[葡萄干蛋挞的做法步骤]
1、食材：蛋挞皮7只、葡萄干35克、鸡蛋1只、牛奶40克、炼乳、绵白糖20克。
2、将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
3、随后，加入牛奶。
4、加入绵白糖。
5、加入2勺炼乳。
6、拌匀。
7、接着，用油格过滤。
8、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入葡萄干。
9、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟。
11、取出、晾凉一下，可以吃吃了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 宵夜