香炸薯角
“ 色泽金黄，外焦里糯。可以蘸沙拉酱和番茄酱食用。什么也不蘸也很好吃呢😊。”
[主料]
红薯：一块
[辅料]
花生油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[香炸薯角的做法步骤]
1、红薯一块，洗净去皮。
2、切花薯角。
3、适量生粉。
4、使每个薯角均匀粘满生粉。
5、锅内适量油烧四五成热。
6、薯角放入，中小火炸制。
7、用筷子来回划动，均匀受热。
8、炸至金黄，捞出控油。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜